バリスタチャンピオンシップ

ハイジ

2007年01月19日 12:17

前に買ってたエスプレッソブックを取り出してきて読んでみた♪

基本となるエスプレッソの抽出方法とかコーヒー豆のこと
デザインカプチーノの作り方とかがのってるねん。

この著者が島根県でcafeをされている方なんやけど
2005ジャパンバリスタチャンピオン優勝して
ワールドバリスタチャンピオンシップでも準優勝やったことも
少し書いてたので興味がわいて調べてみてん。

そしたら今月末に大阪東京でジャパンバリスタチャンピオンの
地区予選があるみたい!!
3日間あってお昼から7時くらいまで参加申し込みした人が
次々にパフォーマンスしていくらしいねんけど観覧は自由やねんて!

問い合わせしたら、特に予約とか申し込みも必要なく
会場に足を運んで観覧席で見る事ができますよ、やって~♪

おもしろそうやし、見てみたいし、ちょうどその3日間(29、30、31日)のうち
1日ペーターお休みだから見物に行ってみようと思ってるね~ん。

決勝の方が見て見たいけど東京だけやしなぁ。




ペーターが去年一年病院行かなかったので、
保険組合から健康優良賞ってことで選べる商品カタログがきてん。
それで、念願のエスプレッソマシンgetしたで~ヾ(≧∇≦*)〃

ペーター、えらい!よく頑張った!!

私も研究してかわいいデザインカプチーノ作れるように練習するわぁ♪


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